主料
輔料
具體步驟
1. 肉糜中加入除麪筋以外的調料
2. 順一個方向使勁攪拌至粘稠拉絲
3. 筋泡戳一個小孔把肉餡填入
4. 全部塞好咯
5. 鍋內注入開水倒入麪筋泡
6. 煮開後加入鹽,糖,老抽
7. 加入香葉和八角
8. 小火慢燉30分鐘