準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 :
100g 西蘭花 :
100g 輔料
玉米粒 :
10g 胡
蘿蔔 :
50g馬蘇裏奶酪
芝士 :
100g 香菇 :
10g 具體步驟
1. 準備好食材,將芝士切成碎塊備用。
2. 將土豆切片。
3. 上蒸鍋蒸熟。
4. 西蘭花撕成小朵,洗乾淨。
5. 香菇切片。
6. 胡蘿蔔切薄片,用刻花工具壓出花朵。
7. 剩下的邊角料切成粒。
8. 蒸熟的土豆壓成泥,鋪一層土豆泥、放一些西蘭花、玉米粒、香菇片、胡蘿蔔粒撒上一層芝士碎,繼續放一層菜一層芝士,最上面撒些胡蘿蔔花裝飾。
9. 入烤箱上下火200度烤15-20分鐘。
10. 烤熟後取出晾涼即可。
烹飪技巧
無