這道秋戀銅鑼燒是一道十分常見的美食，很多人都特別喜歡吃銅鑼燒，我也特別喜歡吃，每次去超市我都會買很多很多的銅鑼燒回家屯着慢慢吃。雖然外面買有很多的各種各樣的銅鑼燒，但是我還是覺得要是自己會製作銅鑼燒就更好了，所以快來學會吧。
主料
麪粉 ：適量輔料
黃油 ：適量具體步驟
將牛奶和玉米油放入蛋黃中，用蛋抽混合均勻，將低筋粉過篩加入，用蛋抽混合均勻放置一旁待用，蛋白打發，細砂糖分三次加入，不要一次加，烤箱180度預熱10分鐘，將三分之一的蛋白加入蛋黃糊中，用刮刀上下攪拌均勻
再將蛋黃糊倒入三分之二的蛋白當中，上下攪拌均勻，將蛋糕糊倒入模具中，大概三分之二的位置 ，放入烤箱中上層180度25分鐘即可，蛋糕在烤箱攀爬，頂部成拱形
無
千里飄香谷
