今天教大家做的就是美味的洋葱雞煲，很多人都喜歡吃雞，而且雞的做法有很多，我的男朋友就是很喜歡吃雞肉的了，所以我一定要做幾道拿手的好菜來給我的男朋友吃，所以我選擇了這道洋葱雞煲，煲出來的雞也更有營養，洋葱又能體味到，很好。
主料
雞 ：一隻輔料
食用油 ：適量具體步驟
雞肉切塊，加入調味料（油，鹽，砂糖，料酒，生抽，蒜茸，鹽）攪拌，冶制20分鐘。待用
洋葱切塊！然後把切好的洋葱放到砂鍋裏面，待用！這個沒有拍到過程，將就一下！????
把冶制好的雞肉下鍋翻炒至有香味，就可以加入適量老抽，翻炒均勻後加上清開水，水位剛好覆蓋到雞肉即可。
將已經翻炒好的雞肉倒到剛剛準備好的洋葱砂鍋裏放中火燜至15分鐘左右，如果多餘的水分比較多可以適當加點生粉收下汁即可！
完成了！
千里飄香谷
