好吃的香菜鮮肉藕盒如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

香菜鮮肉藕盒，這道菜出來後很好看呢，看起來色香味俱全，一定會讓家人大吃一驚的好吃，而且喜歡吃藕的肯定喜歡，整道菜都是藕的味道，吃起來也是軟軟的，還搭有肉和香菜，肉和菜都炒的融合了味道，聞起來很香，還加了很多調味料，就更有口感了。

主料

蓮藕 ：600
香菜 ：100
鮮肉 ：300
葱 ：30
姜 ：20
麪粉 ：1勺
玉米澱粉 ：1勺

輔料

玉米油 ：適量
一品鮮醬油 ：適量
蠔油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

準備一塊鮮豬肉

葱和姜去皮清洗乾淨備用

姜剁成碎末備用

葱剁成碎末備用

剁好的葱、姜放入剁好的鮮肉泥中

一品鮮醬油和蠔油放入餡中攪拌均勻入味醃製一會兒

香菜摘好洗淨備用

香菜切成碎末備用

切好的香菜末放入煨好的鮮肉泥中

.餡中放入玉米油、鹽、味精調餡

蓮藕去皮清洗乾淨備用

每個切成薄片狀中間底部不要切斷

拌好的餡料裝入藕夾中

鍋中倒入適量玉米油燒熱至7、8成熱

麪粉和玉米澱粉用清水調成糊狀

藕夾放入麪糊中將麪糊裹均勻放入油鍋中炸

依次將剩餘藕夾裹上粉糊開始炸

炸的時候注意安全防止油崩哦

炸至金黃色漂浮在表面即可出鍋了

盤中擺入香菜做裝飾，把炸好的藕盒擺入盤中

藕盒一切為二看着更加有食慾

蓮藕炸着吃別有一番滋味

口感脆脆滴香香滴

家人都特別喜歡吃哦