![椒香土豆燴鮑魚怎麼做好吃又簡單]( "椒香土豆燴鮑魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
鮑魚 ：
6個 土豆 ：
2個 青椒 ：
15個小紅椒 ：
5個 輔料
蒜 ：
3個薑片 ：
5片八角，桂葉，桂皮，草果 ：
1個 具體步驟
1. 鮑魚洗淨滾水過一下，切條，一個鮑魚可切三下。
2. 紅椒切碎，姜蒜切片，和八角，桂皮，桂葉，草果放一個碗裏。
3. 青椒拍扁，切條。
4. 土豆切塊
5. 下油，冒煙下碗裏作料爆香，加入土豆稍炒，加一點水，剛好漫過土豆小火煮，20分鐘後加入鮑魚片煨7到8分鐘。出鍋前2分鐘撒上青紅椒末，出鍋後撒上葱末。
千里飄香谷
