美味的蝦皮炒雞蛋如何做簡單又美味

蝦皮炒雞蛋是一道非常不錯的家常菜，這道美食十分常見，在一般的中餐館的菜單上都有賣這道美食，並且這道菜的價格也十分便宜，所以如果你沒有吃過這道美食，那你就一定要去嘗一嘗，我想這道美食的味道一定不會讓你失望的。不會做這道菜的快來學會吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好蝦皮

2.把蝦皮挑乾淨之後洗一下

3.準備好的雞蛋磕入蝦皮中

4.加入少許的鹽

5.用筷子攪拌均勻

6.炒勺中加入油，待油熱倒入雞蛋蝦皮

7.用鍋鏟翻炒一下

8.盛入盤子中食用

烹飪技巧

1、正直上火的人不宜吃蝦皮。