準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘今晚很想吃紫薯,前不久在朋友家做客,她做了個紫薯牛舌給我吃,味道好極了。趁着今天我自己也來做做吧。去了菜市場買了些新鮮的紫薯,再買了點牛舌,家裏還有調味料。這個紫薯牛舌做法十分的簡單,做出的紫薯牛舌也同樣的鮮美,親們一起來嘗試一下吧。
主料
牛舌 :
適量 輔料
紫薯 :
適量 具體步驟
準備好食材。
把150克中筋麪粉、30克糖粉、40克豬油、80克温水稱量加入麪包機中
揉至可以拉出薄膜,和成團備用,這個是油皮面團
把100克低筋麪粉,50克豬油稱量於碗中。
直接用手和成團即可,這個是油酥麪糰。