主料
輔料
具體步驟
1. 牛油放軟後加糖、鹽打發,分次加入雞蛋拌勻;
2. 加入鮮奶、椰奶拌勻(和麪粉要輪流加入);
3. 加入榴蓮茸,篩入麪粉、泡打粉攪拌1分鐘,倒入紙杯模7分滿,180度烤20分鐘左右,或直至蛋糕表面呈金黃色。