家常紅酒煨雞翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 温水洗一下雞翅，放老抽、生抽、糖、黑胡椒粉醃大概三十分鐘。（今天要上課，回來快7點了，匆匆醃了十幾分鍾。）

2. 燒熱平底鍋，下油、薑絲和紅葱頭爆香，放雞翅大火炒一兩分鐘。

3. 放紅酒，用小火煨大概20分鐘，期間要把雞翅翻身。

4. 汁變稠後上碟。