主料
輔料
具體步驟
1.準備花生米。
2.鍋中放油。
3.吧花生米倒入鍋中,不停翻炒。
4.小火慢慢炸制變色。
5.大約3,4分鐘。就差不多了。
6.裝盤,散上適量的鹽。
烹飪技巧
如果想讓花生米保持長期酥脆,在花生米當中滴上幾滴白酒即可。也可把剩下的花生米放入冰箱冷凍。想吃的時候拿出來就可以吃。很脆。