主料
輔料
具體步驟
1.魷魚先下鍋焯一下
2.洗淨切絲
3.葱薑蒜辣椒切碎
4.熱油放入葱薑蒜辣椒爆香
5.放入魷魚絲
6.放一品鮮醬油,料酒
7.放鹽,味精翻炒
8.出鍋
烹飪技巧
這道菜只有葱薑蒜爆鍋這塊需要注意油別太熱,辣椒會糊的,剩下都很簡單