![酥嫩金針菇炒蛋怎麼做好吃又簡單]( "酥嫩金針菇炒蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
4個 金針菇 ：
250 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
![酥嫩金針菇炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "酥嫩金針菇炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.金針菇 雞蛋
![酥嫩金針菇炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張]( "酥嫩金針菇炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.金針菇洗淨擠幹水，切小段，雞蛋打碗裏放點生抽，打散。
![酥嫩金針菇炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張]( "酥嫩金針菇炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.熱鍋免油把金針菇炒熟。放適量鹽
![酥嫩金針菇炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張]( "酥嫩金針菇炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.炒好的金針菇剷起加入蛋液裏 拌勻。
![酥嫩金針菇炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張]( "酥嫩金針菇炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.熱油鍋倒入加了金針菇的蛋液
![酥嫩金針菇炒蛋怎麼做好吃又簡單 第7張]( "酥嫩金針菇炒蛋怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.攤開吃滑蛋的就快速炒蛋液凝固即可想煎塊狀的就煎到2面黃色即可。
![酥嫩金針菇炒蛋怎麼做好吃又簡單 第8張]( "酥嫩金針菇炒蛋怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.我就是在糾結滑蛋？還是蛋餅？糾結中最後啥都不是 就這模樣了。因為今天的量比較多 不 好翻動。
烹飪技巧
雞蛋太多了這次
千里飄香谷
