綠豆湯和南瓜粥都是我們常吃的食物,平時沒有想過將二者結合起來,今天我們就來嘗試一下吧。南瓜助消化,和酸奶一樣都有減肥的效果,綠豆清熱去火,都是兼具藥材和食材於一身的營養物質。南瓜本身具有的甜味加上冰糖的爽口,與綠豆湯融合在一起,好喝的南瓜綠豆甜湯味道特別棒。
主料
南瓜 :500輔料
冰糖 :適量具體步驟
1.綠豆洗淨,浸泡2小時備用。
2.第二步,倒適量油入鍋熱油,把醃好的魚煎至兩面變黃,撈起待用
3.第三步,熱油將備好的蒜頭、薑片和捆成一捆的葱一起放入鍋炒香,然後倒入洗切好的雜菇一起炒,炒至變軟然後倒入切成粒的番茄,炒至出汁,過程中可以加點番茄醬
5.放入南瓜塊,繼續煮10分鐘即可。