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紅燒黃魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.51W
紅燒黃魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

主料

黃魚一條

輔料

油 :適量
鹽 :適量
八角 :適量
花椒適量
蒜 :適量
葱 :適量
姜 :適量
香菜 :適量
料酒 :適量
糖 :適量
味極鮮醬油適量
老抽 :適量

具體步驟

1. 1、把魚處理乾淨,不粘鍋內放油,把魚煎到兩面金黃!

2. 2、取炒鍋放油,油熱後加入八角和花椒粒,炸出香味後把花椒撈出來!

3. 3、鍋內加入、葱、姜、蒜,吵出香味!

4. 4、把魚放進鍋內,加料酒,味極鮮醬油,糖,少許老抽,少許鹽(因為老抽和醬油都很鹹了),大火燒開,轉中火收汁!

5. 收好汁出鍋,淋香菜沫!