吃慣了大魚大肉，偶爾來點簡單美味的清淡家常菜也是不錯的選擇，這道菜餚而且所需原料和做法都很簡單，還可以根據個人喜好的不同，適當增減白糖，鹽的比例，還可以添加肉末或者火腿。我在家也喜歡自己製作鬆軟的口感很適合家中的老人和小孩。
主料
輔料
具體步驟
把雞蛋打在碗中加鹽加糖
攪拌均勻後，加温水，分三次加水攪拌，雞蛋液和水的比例1：1
把雞蛋液放入沸水鍋中
蓋上蓋子，小火蒸，（別開大火），五分鐘出鍋
千里飄香谷
