準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘香菜辣椒肉絲是由香草和精肉等為主要材料,搭配油和蒜瓣等配料製作而成的。製作的步驟不會特別複雜,食材也普通常見。香菜和肉質鮮美的肉絲,十分美味。這道菜很容易就學會了,並且這是一道老少咸宜的菜哦,喜歡的朋友快點試一試做一下吧。
主料
香草 :
100 辣椒 :
150精肉 :
100 輔料
油 :
適量蒜瓣 :
適量 醋 :
適量鹽 :
適量蠔油 :
適量 具體步驟
香菜洗淨、切段
尖椒切絲
精肉切絲
坐鍋,放油,爆香蒜片
放肉絲炒熟
放蠔油炒香
放辣椒翻炒至熟,放鹽、醋翻勻
放入香菜
翻勻即可
裝盤