綠豆煎餅果子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 綠豆麪、麪粉混合均勻後

2. 分幾次加入150克水，邊加水邊攪拌，直到成為無顆粒均勻的麪糊。

3. 鍋燒熱，倒入少許的油，用廚紙把油抹勻鍋底，關火

4. 用勺子向鍋內舀入適量的麪糊，立即轉動鍋體，使麪糊均勻鋪滿鍋面

5. 這時將火打開，中小火讓麪糊慢慢凝固

6. 打入一隻雞蛋

7. 用鏟子戳破雞蛋，使蛋液均勻鋪在餅面，放入葱花，一面煎好後把餅翻過來再繼續烙制直到餅成熟，用刷子刷上甜醬，愛吃辣的可以再刷點辣醬

8. 放入一片生菜再放入油條一根

9. 再放入一根腸

10. 捲起來，享用吧