蘆筍馬蹄如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蘆筍 :
適量 馬蹄 :
適量 輔料
鹽 :
適量糖 :
適量魚露 :
適量水澱粉 :
適量葱薑蒜 :
適量 具體步驟
1. 蘆筍及馬蹄洗淨備用。
2. 馬蹄放入鍋中先煮5分鐘,然後撈出去皮。
3. 蘆筍切段,馬蹄切片。葱薑蒜切末。
4. 起鍋,葱薑蒜熗鍋。
5. 放入蘆筍翻炒片刻。
6. 再放入馬蹄翻炒兩下,少點一些水。
7. 最後加入鹽、糖、魚露及水澱粉勾芡出鍋。