可口的什錦鮮蝦小餛飩,聽起來是不是就覺得非常的美味呢,而且十分的健康哦。外形是好看的的,十分的可愛,特別招人喜歡去年我就是這樣準備噠,連我那不愛吃甜品的老公和閨蜜的老公都忍不住讚歎哦。這就是可口的什錦鮮蝦小餛飩哦。好吃
主料
鮮蝦 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備食材,杏鮑姑過水,蝦去頭尾 ,去沙線,所有食材一起剁碎,加入豬肉陷
2.將所有處理後的菜混合,加入一個土雞蛋按着一個方向攪拌,加一點點鹽,滴入幾滴檸檬汁
3.餛飩皮,我是買的,將其切兩刀變成四個小的
4.最後成品,放到冰箱裏冷凍,隨時都可以吃。
5.因為寶寶剛喝過奶粉,他又想吃小餛飩,所以清湯煮了幾個給寶寶嚐嚐鮮,也可以用高湯加紫菜等
鮮蝦剪開剝掉蝦線,剝開之後不要用水洗,因為蝦本身有蝦油,也不會腥,否則會腥,杏鮑姑過水,全部食材在一塊剁碎,加入一個雞蛋順時針攪拌可以適量加鹽,