簡易的蒸茄盒如何做簡單又美味
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![簡易的蒸茄盒怎麼做好吃又簡單]( "簡易的蒸茄盒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
茄子 ：
1個 豬肉末 ：
200 輔料
雞精 ：
適量水 ：
適量生抽 ：
1匙鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 大蒜 ：
適量 具體步驟
![簡易的蒸茄盒怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡易的蒸茄盒怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.肉末加入適量鹽 雞精 胡椒粉醃製入味。
![簡易的蒸茄盒怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡易的蒸茄盒怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.茄子切成盒狀。
![簡易的蒸茄盒怎麼做好吃又簡單 第4張]( "簡易的蒸茄盒怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.中間塞入醃製好的肉末。
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4.鍋燒水，下入茄盒蒸20分鐘左右。
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5.鍋熱油，下入蒜末和生抽調成醬汁。
![簡易的蒸茄盒怎麼做好吃又簡單 第7張]( "簡易的蒸茄盒怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.煮好的醬汁淋入蒸好的茄盒上即可。
烹飪技巧
肉末提前醃製入味。
千里飄香谷
