“這款蜜汁豆絲果,是昨天從醫院回來做的,這麼熱的天開油鍋炸東西汗珠就沒停過。成品很不錯,可以當下午茶點啊!”
1、豆絲果下油鍋炸制金黃。
2、撈出瀝油,用吸油紙吸去多餘的油。
3、適量的水加入2勺白糖。
4、大火煮至糖溶化,轉小火熬糖漿。
5、加入蜜嬌顏蜂蜜。
6、煮至粘稠,沾一點糖漿用兩手指拉出絲就可以了。
7、倒入炸好的豆絲果。
8、快速的均勻的裹上糖漿,用筷子扒開晾涼即可。