主料
土豆 :250輔料
花生油 :5具體步驟
1.土豆去皮,青椒洗淨,胡蘿蔔少許
2.三樣食材切絲備用
3.鍋裏倒入少許的花生油,給寶寶吃不要用很多油。
4.不要等油開,放入蘿蔔絲,片刻煸炒,過油的蘿蔔絲營養最高。
5.然後放入土豆絲,炒約2分鐘。
6.最後加青椒炒片刻,(可生吃的青椒無需加熱太久)
7.加少許鹽,翻炒出鍋!
8.出鍋了。
過油的胡蘿蔔最有營養,其實很多菜都可加胡蘿蔔調色,這樣天天吃點也不必特意逼孩子吃,單獨吃很多小孩是不喜歡的。青椒也一樣,既然孩子不喜歡吃,就加到她喜歡吃的菜裏一起做。這樣孩子就不會偏食了。