迷人的黑白菜如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大白菜 ：100
五花肉 ：100
黑木耳 ：100
幹豆腐 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
五香粉 ：適量
雞精 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.把木耳泡發洗淨

2.撕成小片

3.選用大白菜3個葉

4.白菜去葉只用白，切成薄片

5.幹豆腐切成小塊，葱蒜切末，五花肉切片

6.起鍋熱油，放入五花肉，爆香，放入葱、蒜、五香粉，醬油，倒入白菜木耳翻炒，最後放鹽，雞精

7.出鍋

烹飪技巧

少放醬油