聖誕烤火雞腿更多的是加入了一些聖誕的元素,還是通過烤的烹飪方式,增加了西方國家的元素,在聖誕當天,大家圍坐一團,進行一場篝火晚會,邊烤邊吃邊玩,多麼浪漫美麗。
主料
小土豆 :若干輔料
鹽 :1湯匙具體步驟
1.將火雞腿用辣椒粉、黑胡椒碎、鹽和橄欖油一起醃製,然後擺入烤盤。
2.將蒜瓣、小番茄、小土豆、洋葱碎加上剩餘調味料一起放在烤盤中,放入預熱170℃的烤箱烘烤1小時後取出,將橄欖油淋在火雞腿上,並在火雞腿表皮刷上一點黃油,繼續烘烤30分鐘。
3.考好的火雞腿佐以醃料、紅酒、鹽、黑胡椒碎混合的將軍食用即可。