準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的豆渣土豆絲餅在大街小巷都有看到很多人賣,外脆內香,我小時候經常買這個吃,美味可口,脆脆的,上火的東西感覺都好多年輕人喜歡,不過這個剛好可以自己做,鍛鍊我們的動手能力,自己做上自己愛吃的食物是讓人多幸福的一件事情。
主料
豆渣,土豆 :
300 輔料
麪粉 :
50 具體步驟
用豆漿機煮好的豆漿,剩下的豆渣
土豆擦絲,用微波爐加熱至軟
火腿切丁
把土豆絲、火腿丁、麪粉、雞蛋、鹽、黑胡椒粒與豆渣拌均
平底鍋放少許油,把豆渣放入鍋中,兩面煎成金黃色即可