![青椒木耳回鍋肉怎麼做好吃又簡單]( "青椒木耳回鍋肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
五花肉 ：
適量 青椒 ：
適量 黑木耳 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量 花椒 ：
適量郫縣豆瓣 ：
適量 味精 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 五花肉先冷水裏煮個7、8分熟
2. 把煮好的五花肉切薄片，青椒切塊，姜蒜切絲備用，木耳提前泡好
3. 鍋裏放少許油，待5分熱時放姜蒜絲和花椒爆香，在下五花肉翻炒，待肉有點捲起（有些朋友喜歡肉爆乾點，可以多爆會），把肉划向鍋邊，在油裏放郫縣豆瓣，炒香，這個時候油也變得紅亮了，下木耳翻炒5分鐘，最後下青椒翻炒2分鐘，放點味精或者雞精，裝盤
4. 第一次發佈我的菜品，沒有準備細節圖，上一張成品吧
千里飄香谷
