大骨水餃,鮮美的骨頭湯與美味的水餃搭配在一起,吃到水餃的那一刻,口中回味出水餃的香美同時也帶來了骨頭湯的醇香。營養的豐富骨頭湯配上水餃,更是給色香味俱全水餃的增添了嗅覺的誘惑。當半熟的水餃還埋在濃香的骨頭湯裏的時,飄香的美味挑動着我們的口欲,當水餃浮出水面時,會對它更加難以拒絕。
主料
大骨頭 :500輔料
鹽 :少許具體步驟
1.先將食材洗淨準備好,把大骨頭過一下開水,然後拿燉鍋熬湯。
2.把蒜頭切碎,油鍋加熱,然後炸到蒜頭酥脆,不會做的也可以去買蒜油酥。
3.待骨頭熬出來的湯加入水餃煮熟。加少許鹽。