準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘好喝的白瓜魚頭湯,鮮香濃郁好味道!午飯時間到了,你還在發愁要煲什麼湯嗎?那就試試這款老少咸宜的白瓜魚頭湯吧!有了這款白瓜魚頭湯,一定會給你的午飯增添一絲驚喜和情趣的喲。好了,那就看看這款湯品的具體做法吧!實踐才能夠成功哦~
主料
魚頭 :
300 白瓜 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 姜 :
少許 具體步驟
1.準備好材料
2.白瓜切大塊,姜拍扁
3.起油鍋
4.放入魚頭
5.將至兩面金黃色
6.湯鍋裏放入適量清水,加入姜塊,待水開後加入白瓜
7.加入魚頭,煲15分鐘,加入鹽調味即可
烹飪技巧
不要煲太長時間,時間長了,白瓜會煲爛不好吃