主料
輔料
具體步驟
1.切好的西紅柿
2.打好四個雞蛋,這可是土雞蛋呢,看起來都不一樣吧
3.把雞蛋打散
4.鍋中放油,雞蛋放進去煎成一個餅
5.然後把西紅柿放進去一起炒,雞蛋用鍋鏟弄成小塊的
6.不停的翻炒,讓西紅柿炒熟就行
7.放一點鹽,這樣菜就可以盛出來啦
烹飪技巧
雞蛋不要煎得太久哦,嫩點會好吃