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  • 幹炸香酥裏脊的做法 年除夕大餐——幹炸香酥裏脊 幹炸香酥裏脊怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料豬肉(300克)輔料雞蛋(1個)麪粉(30克)配料鹽(3克)雞精(2克)油(600毫升(實耗60毫升))鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)幹炸香酥裏脊的做法步驟1、豬裏脊切成長條,加入鹽、雞精醃製10分鐘。...
  • 香酥豬裏脊怎麼做|香酥豬裏脊的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料豬裏脊(1塊)輔料雞蛋(1只)幹澱粉(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥豬裏脊的做法步驟1、食材:豬裏脊(已清洗)2、雞蛋(已打成蛋...
  • 外酥裏嫩炸裏脊怎麼做|外酥裏嫩炸裏脊的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料裏脊肉(1斤)麪粉(2勺)雞蛋(1個)輔料姜(適量)葱(適量)生抽老抽料酒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)外酥裏嫩炸裏脊的做法步驟1、把裏脊肉切小指頭大小的長條(忘記拍照了),姜葱...
  • 酥炸韭香裏脊絲怎麼做|酥炸韭香裏脊絲的做法
    發表於:2024-01-01
    “記得第一次吃這道菜是十年前在一個烤鴨店,當時覺得做法很特別,雞蛋皮包裹着韭菜和裏脊絲,外面炸得有點酥脆,裏面的裏脊絲很嫩,鹹鮮味美!後來再去吃飯發現這道菜已經從菜單上消失了,之後再也...
  • 幹炸牛肉裏脊的做法 白小廚—幹炸裏脊(牛肉) 幹炸牛肉裏脊怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “因為白小廚是回族,所以做的很多菜式都會是牛肉的。長期在外地,吃不到家鄉的味道,也很少有清真菜館,就算有,價格也是有點嚇人。so,致電給老媽,遠程教了我該如何做。白小廚是典型的吃貨,有下廚...
  • 炸裏脊怎麼做|炸裏脊的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料雞蛋(適量)生粉(適量)調料辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸裏脊的做法步驟1、豬肉裏脊切條,加辣椒粉、胡椒粉,花生油醃製2個小時。2、生...
  • 軟炸裏脊的做法 軟炸裏脊(肉) 軟炸裏脊怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “此款菜餚為大連老菜,老貓特別喜歡吃。”食材明細主料裏脊(適量(瘦肉))輔料椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)軟炸裏脊的做法步驟1、首先,將裏脊(肉)片成約一寸厚的大片;再在厚厚的的...
  • 酥炸裏脊怎麼做|酥炸裏脊的做法
    發表於:2024-02-23
    “香酥裏脊,剛出鍋食用香酥可口,肉質細膩,放涼後放入冰箱亦可煮湯”食材明細主料裏脊肉(適量)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量)紅薯澱粉(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難...
  • 糖醋里脊的做法 糖醋里脊(詳細步驟) 糖醋里脊怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司兩種口味,番茄沙司比較容易上手。最好是加白醋,但是要是跟我一樣只有陳醋也無傷大雅。蒜末可以增添這道菜的風味,當然如果你很不喜歡大蒜也可以不放。適當加...
  • 幹炸裏脊怎麼做|幹炸裏脊的做法
    發表於:2024-01-01
    “外皮酥酥脆脆裏面的肉質還很嫩滑,大人孩子都非常喜歡的一道菜,無論是家宴還是宴客都是餐桌上的一大亮點”食材明細主料裏脊肉(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適...
  • 酥糊裏脊的做法 【徽菜】――“酥糊裏脊” 酥糊裏脊怎麼做
    發表於:2024-02-29
    ““酥糊裏脊”是徽菜中的一道炸菜。吃起來外皮酥香肉片軟嫩,再配以椒鹽,是一道不錯的下酒菜餚,很受顧客的歡迎,我在蕪湖的時候吃過兩次,味道非常好!今天就做這道徽菜的炸菜“酥糊裏脊”,此菜...
  • 香脆炸裏脊怎麼做|香脆炸裏脊的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料裏脊肉(200G)雞蛋(1個)輔料料酒(1勺)椒鹽(15G)鹽(2G)玉米澱粉(15G)雞精(2G)普通麪粉(30G)薑末(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆炸裏脊的做法步驟1、裏脊肉洗淨切成小手指粗細的條...
  • 香酥裏脊怎麼做|香酥裏脊的做法
    發表於:2024-01-03
    “這道菜餚因為是用“香酥炸粉”醃漬的裏脊肉,煎制而成,所以就將其叫了“香酥裏脊”。和常規的“香酥”菜餚的命名還是有區別的,儘管命名不是很嚴謹,但是菜餚的味道確實不錯。”食材明細主...
  • 幹炸裏脊的做法 “肉菜”幹炸裏脊 幹炸裏脊怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “當地人喜歡炸的裏脊塊,比較軟嫩;我喜歡炸的幹香的,所以我切的肉片。”食材明細主料裏脊(1條)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)椒鹽(0.5克)清水(60克)澱粉(30克)生抽(10克)輔料花生油(若干)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗...
  • 香炸裏脊怎麼做|香炸裏脊的做法
    發表於:2023-12-31
    “裏脊肉加上炸粉,滿滿得脆、香。”食材明細主料裏脊肉(200g)炸粉(100g)輔料雞蛋(2個)辣椒粉(20g)料酒(2勺)胡椒粉(1勺)鹽(3g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸裏脊的做法步驟1、裏脊肉切成大片...
  • 軟炸裏脊肉的做法 香酥可口————————【軟炸裏脊肉】 軟炸裏脊肉怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料裏脊肉(適量)生薑(適量)輔料五香粉(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)雞蛋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟炸裏脊肉的做法步驟1、買回的裏脊肉洗淨去掉筋膜2、把肉切...
  • 酥脆炸裏脊怎麼做|酥脆炸裏脊的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料通脊肉(500克)輔料澱粉(150克)清水(150克)鹽(10克)料酒(15克)胡椒粉(5克)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆炸裏脊的做法步驟1、通脊肉切成薄片2、放入胡椒粉,鹽,料酒3、...
  • 幹炸裏脊的做法 香酥可口——幹炸裏脊 幹炸裏脊怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料豬裏脊肉(300克)雞蛋(1個)麪粉(50克)輔料水(少許)配料花生油(500毫升(實用100毫升))鹽(3克)料酒(8毫升)雞精(2克)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)幹炸裏脊的做法步驟1、裏脊肉提前從冰箱裏...
  • 幹炸裏脊肉段怎麼做|幹炸裏脊肉段的做法
    發表於:2024-01-27
    “肉類的食物對吃貨來講真的無法抵擋。我會做飯以來第一道菜,幹炸肉段。媽媽教的,味道棒棒的,掛糊零失誤”食材明細主料肉(300g)輔料胡椒粉(少許)麪粉(50g)雞蛋(1顆)鹽(1匙)澱粉(100g)料酒(1匙)鹹鮮(口味...
  • 糖醋里脊的做法步驟
    發表於:2018-03-24
    何為裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖...
  • 香炸裏脊肉怎麼做|香炸裏脊肉的做法
    發表於:2024-01-03
    “兒子喜歡的菜菜。”食材明細主料裏脊肉(400克)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1勺)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香炸裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切成條。2、加...
  • 麻酥裏脊怎麼做|麻酥裏脊的做法
    發表於:2024-01-09
    “麻酥裏脊是由裏脊肉為主要食材做成的一道美食,屬於家常菜,也是極好的下酒菜。”食材明細主料豬裏脊(260g)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)麪包渣(適量)鹽(少許)蠔油(少許)糖(少許)料酒(適量)椒鹽(適量)胡椒粉(適...
  • 裏脊肉炒香乾怎麼做|裏脊肉炒香乾的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料裏脊肉(100克)香乾(110克)輔料大蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉炒香乾的做法步驟1、食材:裏脊肉(已切成絲)、香乾、大蒜(已清洗切...
  • 幹炸裏脊的做法 【東北】幹炸裏脊 幹炸裏脊怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “東北過年避免不了的就是炸炸炸,各種油炸食品,除了炸丸子、炸茄盒、炸小魚還有這個幹炸裏脊也是經常做的,炸完就這樣直接吃就很好吃,也可以沾番茄醬或是椒鹽吃,都是很不錯的。”食材明細主...
  • 香炸裏脊的做法 香炸裏脊(墨墨的菜) 香炸裏脊怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “香酥可口做法很簡單希望她長大自己做”食材明細主料豬裏脊(500克)輔料麪粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸裏脊...