主料
輔料
具體步驟
1.食材:紫甘藍、蒜末
2.將紫甘藍清洗一下。
3.放在案板上切成絲,待用。
4.燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。
5.接着,下入切好的紫甘藍翻炒翻炒。
6.然後,加適量的鹽。
7.加適量的雞精。
8.調味炒勻,即成。
9.出鍋裝盤。
烹飪技巧
家常菜,簡單易做。