紫蘇煎蛋餅是一道非常又創意又十分好吃的吃食。紫蘇，是一種非常好的植物，它既能做食材，還能入藥，看見它的價值有多高，用它來做煎蛋餅，簡直不能再好了，嘻嘻，這樣做的煎蛋餅既健康又美味，讓人愛不釋口的喲，而且做法不是很複雜，可以試試喲！
主料
雞蛋 ：3個輔料
鹽 ：1勺具體步驟
1.先將紫蘇葉洗淨切碎
2.把雞蛋打入碗裏攪勻
3.把切好的紫蘇葉放入蛋液里加鹽調勻（此步驟忘了拍照先用這張圖）
4.鍋里加油搖勻 待油温加熱後
5.將調好的紫蘇蛋倒入油鍋攤勻 小火慢煎
6.待水分都幹後 翻面 煎黃即可出鍋
7.裝盤 喜歡漂亮一點的盆友可以用刀把蛋餅切開 我今天趕時間就沒切了 直接筷子夾開來吃的
煎制過程火儘量開到最小以免煎糊不到影響美觀味道也會變得不好
千里飄香谷
