營養豬油煎蛋面如何做簡單又美味

豬油煎蛋面是我在家裏經常做的一道菜，也是我非常愛吃的一道菜了，在平時的生活中也是非常的常見，作為一個東北人，喜歡吃各種各樣的麪食，做法非常的簡單便捷，平時在家裏可以動一動手，嘗試做一做，這道面也是非常受歡迎，大人小孩都愛吃。

主料

輔料

具體步驟

1.食材

2.鍋燒熱，放入豬油熬化

3.磕入雞蛋，待一面成型後翻面

4.煎好雞蛋了後加入適量鹽，

5.加入適量清水燒開

6.水開後加入麪條煮幾分鐘！如果湯汁幹了可以適量再加些開水喲！

7.好吃做法又簡單的豬油煎蛋面做好了！香啊！

烹飪技巧

1一定要用豬油哦！豬油麪湯才會呈奶白，而且更香2雞蛋要兩面都煎至起鍋巴3不要太多水！煮好麪條有一定的湯汁就可以了！這個面是要連湯一起喝的！水太多濃度降低味道就不好了！