豆乾是豆製品,是有營養的,我的家人都很喜歡吃,相信大家也是的,我們應該多吃一點豆製品,對身體好是真的,這次買了點豆乾,還有西芹菜做西芹菜涼豆乾,做法是很簡單的,通俗易懂,很快能上手,至少不會餓肚子吧,也很適合夏天吃哦,老少皆宜
主料
豆乾 :80輔料
生抽 :4具體步驟
1.西芹清洗乾淨切成小粒
2.胡蘿蔔及香乾也切成小塊
3.花生米清洗乾淨
4.然後加水裏加大料煮半小時
5.西芹及胡蘿蔔 放水裏煮熟
6.煮好的花生米和豆乾放一起
7.然後加入煮好的西 芹
8.加入鹽 生抽
9.加入雞精
10.加入香油
11.攪拌均勻
12.然後加入油辣子
13.再次攪拌均勻即可以食 用
煮花生米的時候放大料這樣涼拌才入味豆乾本來就是熟,只要放熱水裏清一下即可