準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘其實這道菜就是很家常的 食物,而且誒其實家常菜豆製作方法其實很簡單的很適合大家學習所以今天推薦這道好吃的美味的的食物小炒黃瓜肉片,希望大家喜歡吃而且其實黃瓜的話夏天時很適合吃的 ,而且誒這樣的搭配的話更加的美味。希望喜歡。
主料
豬裏脊肉 :
100 黃瓜 :
適量水 :
適量 輔料
雞粉 :
適量 花生油 :
適量蒜 :
適量 澱粉 :
適量 具體步驟
裏脊肉切片,加兩勺澱粉、一勺雞粉、兩勺水拌勻醃製15分鐘
黃瓜切片、蒜拍散
熱鍋涼油,下肉片炒至變色盛出備用
另起鍋,爆香大蒜後,下黃瓜片翻約一分鐘,下肉片,加兩小勺雞粉,炒勻後,用薄薄的水澱粉勾芡即可