主料
輔料
具體步驟
1. 雞蛋洗淨放涼水裏,加入所有調料中火煮10分鐘(我用的電磁爐150度)
2. 把蛋殼敲碎,再煮15分鐘關火。隨吃隨取。
烹飪技巧
蛋在湯中泡的越久越入味、建議不急的可以今天煮明天吃味道更好。