主料
輔料
具體步驟
1. 車達奶酪擦碎。
2. 將奶酪放入以及預熱至180度的烤箱中層烘烤,等奶酪融化、起泡、呈淺黃色後取出、放涼,就做成了奶酪脆片,備用。
3. 按照羅宋湯的烹飪步驟烹飪,但是燉好的牛肉先不放入湯中,直至所有蔬菜煮軟後,以攪拌棒攪拌成糊狀。
4. 把牛肉切小丁放入湯中。
5. 撒入餘下的奶酪碎,並擺上奶酪脆片在湯中。