準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘最近菠蘿最當季,就買了幾個在家裏,菠蘿酸甜可口,大人小孩都非常喜歡吃,就是有個缺點,菠蘿吃多了舌頭很痛,所以就算再喜歡菠蘿葉不能吃太多。不過菠蘿不僅可以生吃,做菜也可以做的非常美味,家裏剩的菠蘿就來做一個波蘿炒雞中翼,這道菜有小朋友喜歡的雞翅和菠蘿,不到一下子就吃光了。
主料
雞翅 :
500 菠蘿 :
200 輔料
姜 :
3片蒜 :
3瓣白糖 :
5生抽 :
適量蒜末 :
適量 具體步驟
雞中翼洗淨
氽水
姜蒜暴炒
下氽好的雞中翼
雞中翼煎雙面金黃色
下水及生抽,十分鐘左右下波蘿
收汁出鍋,灑葱花