準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘雜蔬香腸燜面,是一道美味營養的麪食,主要原料有面條,油麥菜,香菇,木耳,胡蘿蔔,大葱,香腸等,燜面是將麪條與其他食材放入鍋中燜熟製成的,做好的麪條充分吸收了各種食材的香味,口感筋道,十分好吃,而且這道雜蔬香腸燜面,食材豐富,營養健康。
主料
油麥菜 :
10 香菇 :
10 胡蘿蔔 :
10 黑木耳 :
10 麪條 :
50 香腸 :
20 輔料
大葱 :
5 具體步驟
所有蔬菜洗淨切絲備用
香腸切片
鍋中放油,加葱花爆香,加入胡蘿蔔,油麥菜,木耳,香菇,香腸翻炒
加老抽,加麪條,加水燜煮
加鹽調味,撒上葱花點綴即可