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好吃的麪食小葱火腿腸花捲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.3W
好吃的麪食小葱火腿腸花捲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時5分鐘

小葱火腿腸花捲我還是滿喜歡吃的,我喜歡它淡淡的小葱香味和火腿腸的香味,而且呀,從外觀看起來,還是挺好看的呢。這花捲製作起來挺簡單的呢,可以一家人圍在一起,一邊做花捲一邊聊天哦,要多温馨有多温馨呢。其實,吃花捲的時間好像也沒有限制吧,想什麼時候吃就什麼時候吃哈。

主料

麪粉250
酵母粉 :3
小葱 :5根
火腿腸 :1根

輔料

水 :適量

具體步驟

好吃的麪食小葱火腿腸花捲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好麪粉放一個大盆裏

好吃的麪食小葱火腿腸花捲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.酵母粉加適量水化開,靜置幾分鐘

好吃的麪食小葱火腿腸花捲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將酵母水倒入麪粉中,再試着添加水,將麪粉攪拌至雪花狀

好吃的麪食小葱火腿腸花捲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用手將麪糰揉勻至光滑,然後等發酵

好吃的麪食小葱火腿腸花捲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.等麪糰發酵過程中可以將小葱和火腿腸切碎,然後加一點點鹽拌勻

好吃的麪食小葱火腿腸花捲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.天氣熱,發酵的快,發到麪糰用手戳洞不回縮,裏面呈蜂窩狀就好

好吃的麪食小葱火腿腸花捲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.取出麪糰揉勻排氣,拍扁

好吃的麪食小葱火腿腸花捲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將麪糰擀成正方形

好吃的麪食小葱火腿腸花捲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.撒上葱花火腿腸

好吃的麪食小葱火腿腸花捲怎麼做好吃又簡單 第11張

10.然後捲起來

好吃的麪食小葱火腿腸花捲怎麼做好吃又簡單 第12張

11.將捲起的麪糰切成小段

12.用筷子在面段中按一下,然後扭一下捲起來

好吃的麪食小葱火腿腸花捲怎麼做好吃又簡單 第13張

13.放篦子上醒15分鐘左右,鍋裏燒開水放入篦子,大火8分鐘,轉小火8分鐘,關火

好吃的麪食小葱火腿腸花捲怎麼做好吃又簡單 第14張

14.關火後彆着急揭蓋,悶五分鐘左右,出鍋。明天早班再開個湯就好啦!