前面説了太多的家常菜和甜點了,可能大家會覺得有點膩了,但是今天我要滿足你們的所有要求,接下來就要考好了哦,這可是一道你之前都沒見過的美食哦。那就是一道美味香辣辣的刀豆青椒焗蛋,這是一道非常好吃的下酒菜,平時沒事也可以做來吃
主料
青椒 :200輔料
油 :適量具體步驟
1.刀豆去蒂洗淨
2.先切條再切成丁末
3.青椒切丁
4.青椒和刀豆加點蒜末拌均
5.鍋中入油燒熱入刀豆炒至熟放鹽,雞精,醬油。熟後拔開成個大圓餅型
6.雞蛋打散,慢慢倒入刀豆混合物上
7.邊燒邊轉動鍋,使蛋炕至金黃色加葱末即可起鍋
無