主料
輔料
具體步驟
1.準備土豆兩個,去皮備用
2.將土豆刨成絲,過清水沖洗,至水清澈,沖掉表面的澱粉
3.放少許鹽,抓一抓醃製一下
4.將土豆絲放入容器中
5.選擇175度,烤10分鐘
6.10分鐘之後,取出,撒上些椒鹽粉即可
烹飪技巧
土豆想要脆就要衝洗把表面的澱粉去掉,用鹽醃製一下,味道更佳,或者先撒椒鹽粉,再放入一起烤也行