主料
輔料
具體步驟
1. 將鹹菜洗乾淨,用菜油炒好備用
2. 春筍先用水煮六分熟,加點鹽進去,這樣切片時好切
3. 鍋內倒油,加入春筍,翻炒幾下
4. 倒入鹹菜翻炒
5. 加調料品,再加水,蓋上鍋蓋,煮3分鐘。
6. 裝盤即可!!