營養的自制保温瓶酸奶如何做簡單又美味

健康生活從健康的腸道功能開始，酸奶經過有益微生物的發酵，裏面富含大量的活菌，可以有效的促進腸道的運動，為你的健康加分。今天小編要給大家介紹的就是這道營養的自制保温瓶酸奶，自己動手製作，不添加添加劑，保證美味的同時保證健康。

主料

輔料

具體步驟

將牛奶和酸奶放入50度左右（手放在裏面不覺得燙）的水中水浴加熱，10至15分鐘。另一方面，將熱開水放涼至50度左右，水量為保温瓶可裝水量的4/5，用於最後的培養工序。

玻璃瓶經熱開水消毒後，放入適量的糖，也可以不加，不加的話口感會酸點。我一般加一平匙，較甜，女兒喜歡。倒入少許奶，將糖完全溶解。不加糖的話，這步就不用了。

將牛奶全部倒入，再倒1/3至1/2瓶的原味酸奶，用消毒過的筷子攪均，上下也要攪均。蓋上保鮮膜。

放涼至50度左右的沸水倒入保温瓶中。玻璃瓶用保鮮膜封口，也可蓋上其原本的蓋子。放入保温瓶中。注意水不要滿過瓶頸，小心滲入。蓋好保温瓶蓋，放置6-8小時。一般晚上睡前10點左右做好做好，早上起牀就可以了。如果是冬天氣最後用東西包一包，確保內部的温度保存的時間會長點。以達到菌種發酵的目的。

成品。冰幾個小時，口感會更好。還會再甜一點。夏天吃味道一流！一次性吃不完的，放入冰箱，每次吃前用乾淨的勺子來舀，一般兩三天不會有什麼問題。