精緻菜品元寶肉卷如何做簡單又美味

這道精緻菜品元寶肉卷是我今天特別向大家推薦的一道菜品，首先，這道菜的名字就很符合國人的特色，元寶肉卷，很吉祥的名字，寓意財源廣進，其次，這道菜品營養均衡配料豐富，美味的肉餡兒，加上各種調料的充分融合使得這道菜品的味道更佳，應該説是別有一番風味。

主料

輔料

具體步驟

準備好食材，麪粉放入發酵粉和成麪糰醒發

肉餡中放入適量的香油蠔油和醬油

放入適量白沙糖提鮮

放入適量花椒粉提香

加入調料的肉餡攪勻，放入葱姜

麪糰發至兩倍大，切小塊擀成麪皮

麪皮上放上肉餡輔平，捲起來圍成圓型捏住

放入蒸鍋醒十分鐘，大火蒸十五分鐘關火，停五分鐘出鍋即可。