準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘平常的我比較懶,加上工作又比較忙碌,對於自己的營養和飲食有所怠慢,所以我經常選擇吃雞,因為從小就被教育,雞肉很有營養的,然而茶樹菇燜雞翅就是我最拿手的一道菜。簡單又好操作,重點是做出來的茶樹菇燜雞翅味道很棒哦,家人都好喜歡呢。
主料
雞翅 :
適量 輔料
茶樹菇 :
適量 具體步驟
幹茶樹菇泡發。
切去根部。
葱白切段,姜蒜切片,葱綠切末,三個泡小米辣和少許泡椒水
炒鍋下油燒熱,爆香葱白和姜蒜片。
下雞翅不停的翻炒至外面略微變色。
淋入適當的生抽。
再加入一點老抽上色。
調入一點白糖,量不要多,我下了三分之一勺。
大火煮開,轉中小火煮至湯汁快收幹,雞翅熟透。