營養玉米煮排骨如何做簡單又美味

玉米煮排骨可以説是最常見的用來調養的身體的食物了，營養豐富。湯品是人們餐桌上不可少的一個重要組成部分。今天小編就要教大家一道在視覺上和味覺上都十分驚豔的玉米煮排骨。這道湯是以雞蛋、西紅柿和麪粉為主要材料，顏色上黃紅相間，味覺上口感黏稠味道鮮美。

主料

輔料

具體步驟

1.食材圖

2.將排骨入淘米水浸泡十分鐘左右

3.甜玉米沖洗後切成段

4.撈起排骨沖洗乾淨

5.下冷水鍋裏焯水

6.加少許生薑片，

7.焯水後撈出入高壓鍋裏

8.加入玉米段

9.加一大碗水

10.加入適量食鹽

11.加約一勺料酒

12.蓋蓋煮熟

13.等氣消即可出鍋入碗了

烹飪技巧

1、排骨焯水要冷水下鍋，焯水後不要用冷水衝，以免排骨中的肉收緊影響口感。2、用淘米水浸泡方便清洗。