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家常什錦紫菜蛋花湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1W
家常什錦紫菜蛋花湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

蝦米 :適量
雞蛋1
紫菜 :適量

輔料

黃瓜 :半根
鹽 :適量
葱花 :適量
醋 :少量
胡椒粉適量
香菜 :適量
西紅柿 :半個

具體步驟

家常什錦紫菜蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.燒水,準備其他食材(黃瓜半根切片,西紅柿半個切塊)

家常什錦紫菜蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.水燒開後放入西紅柿、黃瓜、紫菜

家常什錦紫菜蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再次水開後放入雞蛋,倒入雞蛋時不斷攪拌(以免雞蛋結塊)

家常什錦紫菜蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放完雞蛋立刻放幾滴醋和適量的鹽,攪拌均勻關火,出鍋前灑些葱花香菜白胡椒