拌涼粉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.主料2兩

2.用洗淨後用涼開水泡半小時左右。

3.將麻醬用醋和生抽調勻，然後放入白糖和少許鹽（喜歡吃酸的朋友可少加糖。）黃瓜洗淨切絲，香菜切段。

4.愛吃辣椒的朋友可放入辣醬，或炸幾個紅尖椒。

5.放入蒜末和香油拌勻。